De H'

search
  • やさしい集客
    • マニュアル
    • コンセプト
  • コンサルタント
    • コンサルタントの内容
    • コンサルタントをしている理由
    • お問い合わせ
  • レッスン一覧
    • ベーシックデザートレッスン
    • Café・店舗仕様 レッスン
    • 体験レッスン
    • お味噌の1Day レッスン
    • お料理ワークショップのご案内
  • 無料メールレッスン
    •            コンセプト設計シート無料プレゼント
  • 思い・理念
menu
  • やさしい集客
    • マニュアル
    • コンセプト
  • コンサルタント
    • コンサルタントの内容
    • コンサルタントをしている理由
    • お問い合わせ
  • レッスン一覧
    • ベーシックデザートレッスン
    • Café・店舗仕様 レッスン
    • 体験レッスン
    • お味噌の1Day レッスン
    • お料理ワークショップのご案内
  • 無料メールレッスン
    •            コンセプト設計シート無料プレゼント
  • 思い・理念
キーワードで記事を検索
お料理&スイーツお役立ちコラム

黒豆味噌の仕込みで余った煮汁の活用法

2019.02.08 hirameg524@yahoo.co.jp

こんにちは 現代の「食」とどのように付き合っていくのか?をテーマに 色々な問題や自分自身の生き方に今までよりもほんの少しでも 向き合える様になり、より良いライフスタイルを発見してほしい・・・ そんな思いからコラムを発信し…

レッスンレポート

パンdeキッシュレッスンレポートその1

2019.02.01 hirameg524@yahoo.co.jp

1月30日開催体験レッスン開催レポート 当日は四角いココットでパンdeキッシュを作成! 「これならできそう!」と お料理初心者の 厚木からお越しのH様 相模原からお越しのM様 サワークリームが余った時の使い方や 普段のお…

1dayレッスン

1dayレッスン・糖質オフのクレームキャラメルを作ろう!

2019.02.01 hirameg524@yahoo.co.jp

希少糖のエリスリトールを使った クレームキャラメルを作ります。 ランチ・お飲み物付き この様な方におススメのレッスンです。 ✔ 血糖値が気になるけど甘いものが食べたい! ✔ 家族に糖尿病がいる…

お料理&スイーツお役立ちコラム

歴史の浅い人工甘味料・少しでも疑うなら摂取しない!

2019.01.31 hirameg524@yahoo.co.jp

カロリーオフ!の人工甘味料については その危険性を指摘する声がある一方 カロリーカットに有用で危険性は低いという声など 様々な意見を耳にしますが・・・ 私が考える人工甘味料は歴史が浅く これらを人間が長期間摂取し続けた時…

1dayレッスン

日本のスーパーフード!お味噌作り

2019.01.30 hirameg524@yahoo.co.jp

発酵食品で腸内環境を整える! 美肌効果やアンチエイジングにその他にも 沢山の効果を知り、学んで 家族の健康を願って手作り味噌を作製します。 昔の人は、お味噌の高い栄養価を知っていたのでしょう。 「医者いらず」と言われるほ…

お料理&スイーツお役立ちコラム

甘いものが食べたいなら希少糖!?それってどんな砂糖?

2019.01.29 hirameg524@yahoo.co.jp

最近気になる希少糖の一つの「エリスリトール」 日本ではSARAYA株式会社さんから販売される 「ラカントS」などの商品がスーパーに並ぶのを目にした人も 多いかと思います。   この希少糖「エリスリトールについて…

簡単スイーツレシピ

いつでもどこでも作れるプリンレシピ

2019.01.03 hirameg524@yahoo.co.jp

今日は私も大好きなクレームキャラメル(プリン)! のレシピをシェアします♡   例えばお友達の家でおしゃべりしている間にササっと 出来てしまう、そんな簡単レシピのご紹介です。 ↑実際に年末即興で作ったプリンです…

「食」と身体

お菓子好きには気になる糖尿病・心筋梗塞に繋がる血糖値スパイクとは?

2018.12.25 hirameg524@yahoo.co.jp

甘いものが大好きな人は注意が必要!? 「気になる血糖値スパイク」について綴りたいと思います。 最近耳にするこの「血糖値スパイク」 私も最近これをとても意識するようになりました。 何を隠そうはうちは糖尿の家系ですからね・・…

手作り酵素ジュース

秋の酵素ジュース

2018.10.22 hirameg524@yahoo.co.jp

洋ナシの酵素ジュースを作りました 。 やはり砂糖を大量に使うので、酸味のあるフルーツが やっぱり一番おいしい!!という訳で   毎年、梅とゆずはかかさず作っています。 今年は山梨県の食べる通信さんの洋ナシを購入…

  • <
  • 1
  • …
  • 4
  • 5
  • 6

無料メールレッスン登録はこちら

メールレッスンバナー

詳しくはこちら

次回開催お知らせをお待ちください!

2023年5月
月 火 水 木 金 土 日
« 7月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

プロフィール


MEGUMI HIRANO
神奈川県平塚市生まれ
個人飲食店のコンサルタント/出張レッスン
女性起業のためのワークショップ開催

趣味:Golf(ベストスコア79)今は未知
特技:Piano(一曲だけまともに弾ける)
(上記共に着手できてない今日この頃)

大人のADHDの気があります。

Pet:トイプー13歳
子供:3歳半の男の子
人間スペック:未婚シングルマザー

【略歴】
20代から飲食店、水商売に携わる。
29歳でケーキショプオーナー
*Paris*
JEAN-PAUL HÉVIN勤務
*Italia *
PALAZZO VIVIANI CASTELLO
MONTEGRIDOLFO 勤務
百貨店の催事に多く出店

【SONY出版】より「婚活クッキング」出版
【大人の週末】プレゼントコーナーに
店舗のイチオシ商品記載

【限定5名さま】
職人、技術者オーナーのための
「やさしい集客」無料モニター募集中
無料枠の選定質問をさせていただいております。
真剣に取り組める方を募集中です。
※現在募集は締め切っております。
順次お知らせいたします。

オーナーが気がつかない
あなたとあなたのお店の商品価値を発掘。
女性目線でお店の課題を見つけ
共に解決していきます。

無料枠お問い合わせはこちら

©Copyright2023 De H' .All Rights Reserved.