MARKETING ｜ 集客のきほん 「つくるのは得意。でも、売るのは苦手」――お菓子や料理、手しごとの腕に自信がある職人オーナーほど、集客で手が止まってしまうことがあります。でも、集客のためにキャラクターを変える必要は...