Aboutパリパリクレープのこと
しっとり、じゃなくて、パリパリ。
家族に「パリパリにして」と言われ続けて、
この生地が生まれました。
フランス産小麦のブレンドに、カルピスバター。
クリームは、冷凍ホイップを使わずに。
パティシエールだから、おいしさは妥協しない。
Our craftおいしさの理由
生地
Crêpe本部指定のフランス産小麦粉をメインに配合した、オリジナル生地。
バター
Butter焼きたての生地に、カルピスバターをたっぷり。
ソース
Sauceショコラティエにいたからこその、自家製の生チョコソース。
Franchise加盟について
この味と仕組みを、あなたのお店に。
飲食が未経験でも、子育て中でも。
暮らしに合わせて、3つのスタイルから選べます。
Home kitchen自宅キッチン
Kitchen carキッチンカー
Shop店舗
- 本店での1週間の研修
- 毎週の朝活ミーティングで、ひとりにしない
- 開業後も、1年間のLINE相談
Pâtissièreつくった人
平野めぐみ（Megumi）
Pari Paris Crepe 代表・パティシエール
カナダのホテル調理専門学校を卒業後、パリのショコラティエで修業、イタリアの5つ星ホテルの厨房を経て、パティスリーを開業。現在はモンブラン専門店・クレープ店を営みながら「小さな商い設計室」として小さなお店の開業を支援をしています。
Column開業のこと、お金のこと
- クレープのフランチャイズの選び方｜加盟前の確認7つ
- キッチンカーでクレープ屋｜始める前に知りたい現実
- 脱サラでクレープ屋は無謀？失敗が怖い人が先にやること
- 自宅でクレープ屋を開くには？営業許可と作業スペース
- 補助金の事業計画書の書き方｜AIに頼むときのコツ3つ
- クレープ屋って儲かるの？原価率と利益のしくみ
Contactお問い合わせ
まだ決めていないけど、ちょっと聞いてみたい。
そんなお問い合わせも大歓迎♡