SMALL BUSINESS DESIGN ｜ 小さな商い設計室
小さなお店を、
設計から開業、その先まで。
補助金の活用から、お店の立ち上げ、開業したあとの伴走まで。
自分のお店で確かめてきた設計図で、あなたの「やってみたい」を形にします。
設計室が大切にしていること
一人でやらない
計画づくりも、補助金も、集客も。ひとりで抱えず、一緒に考えて、一緒に進めます。
想いと数字の両方で
「やりたい」気持ちを、売上・原価・資金の数字に落として、続けられるお店の設計図にします。
無理な勧誘はしない
合う方と、長く一緒に歩みたいと思っています。相談だけでも、もちろん大丈夫です。
3つのメニュー
ゼロから自分のお店を形にしたい方にも、実際に動いている設計図を借りて早く始めたい方にも。あなたに合う形を選べます。
01｜オーダーメイドの商い設計
業種を問わず、あなたのお店に合わせてゼロから設計します。事業計画、補助金の活用、集客の仕組みまで。美容室やサロンなど、飲食以外のお店も。
02｜飲食店の立ち上げ伴走
いちばん得意な分野です。補助金と融資の順番、保健所への相談、メニューと原価、オープン前の集客まで、パティシエールとして自分のお店を開いてきた経験で伴走します。
03｜クレープFC NEW
設計室で積み重ねてきた設計を、自分のお店で形にしたモデルです。実際に動いている設計図とブランドを借りて、早く、安心して始めたい方へ。クレープFCについて詳しく見る
設計室のはじまり
最初は、シングルマザーとして住まいを手に入れるための「お金の設計」を発信していました。家計を設計し、暮らしの土台を整える。その考え方は、お店づくりでもまったく同じです。
パティシエールとしてお店を開き、自分のお店で試し、確かめてきたことを、今度は小さなお店を始めたい方の設計に生かしています。設計して終わりにしない。自分のお店で確かめた設計図を、渡せるようになりました。その形のひとつが、クレープFCです。
住まいの設計から、商いの設計へ。
そして今は、仲間のお店をつくっています。
無料相談（60分）の流れ
- 予約する
Zoomの無料相談は、毎週火曜日の12時〜15時。ほかの曜日をご希望の方は、LINEに「日程相談」と送ってください。 - 聞きたいことをメモしておく
取りこぼしのないように、聞きたいこと・不安なことを箇条書きでご用意ください。 - Zoomで相談
開業のこと、補助金のこと、クレープFCのこと。あなたの状況に合わせて、一緒に整理します。
▶ 相談のあと、持って帰っていただけること
- 経営のこと：売上・原価・利益の考え方と、あなたの場合の見通し
- 税金のこと：開業届・確定申告・インボイスなど、開業前に知っておきたい基本
- 返済のいらない補助金のこと：国・県・市町村の補助金や、商工会議所の無料相談など、使える制度
- ひとりじゃない、という安心
※補助金は審査があり、採択は保証されません。申請書類の作成は提携の行政書士と、税金の個別のご相談は税理士と連携します。
SNSと学びの発信
- Instagram（@hirameg.shinmama）：日々の発信
- note：小さな商いのつくり方。補助金に採択された私の事業計画書の作り方も公開しています
相談無料。無理な勧誘は一切ございません。
開業・補助金・クレープFC、どんなご相談でもどうぞ。
運営
小さな商い設計室（平野めぐみ）／Pari Paris Crepe 本部（神奈川県平塚市）