こんにちは。MEGUMIです。 飲食、水商売を経験後カナダの製菓学校卒業。 パリのショコラティエ、イタリアのホテルなどレストラン飲食店に携わる。 帰国後個人店舗のオーナー（ケーキ屋）でパティシエールをしながらカフェ経営を…