キッチンカーでクレープ屋|始める前に知りたい現実
CREPE STARTUP | キッチンカー開業 「キッチンカーなら、お店より安く、好きな場所で始められそう」――そう思って調べ始める方は、とても多いです。でも、実際の準備やお金の流れを知ると、自宅や店舗を選び直す人がほ...
クレープ開業ガイドCREPE STARTUP | キッチンカー開業 「キッチンカーなら、お店より安く、好きな場所で始められそう」――そう思って調べ始める方は、とても多いです。でも、実際の準備やお金の流れを知ると、自宅や店舗を選び直す人がほ...
クレープ開業ガイドWORK STYLE | 脱サラ・独立 「このままの毎日でいいのかな」「でも、会社を辞めて失敗したら…」――夜、ふとそんなことを考えていませんか。怖いと感じるのは、あなたが弱いからではないと思う。大切なものを守ろうとして...
クレープ開業ガイドCREPE STARTUP | 自宅開業の許可 「家のキッチンで焼いたクレープを、そのまま売ってもいいの?」――答えはいいえです。でも、あきらめなくて大丈夫。条件を満たした作業スペースをつくって営業許可を取れば、自宅でも...
お金と資金調達MONEY | 補助金の計画書 補助金の申請で、いちばん時間がかかるのが事業計画書。「何を書けば通るの?」「AIに書いてもらってもいいの?」――そんな疑問に答えながら、補助金の計画書ならではの書き方のコツと、AIを上手に...
メニュー・値段CREPE STARTUP | 収益のしくみ 「クレープ屋って、実際のところ儲かるの?」――答えは、しくみを知って始めれば、十分に利益の出せる商売です。この記事では、クレープの原価率と利益の計算方法、そして続くお店と続か...
集客・SNSARCHIVE | 2019年のブログより この記事は2019年11月に書いたものです。制度や情報が、今とちがう場合があります。 集客方法はたくさんあるけど・・・一体どれが一番効果的な方法なの?そんな思いのオーナーさんは...
集客・SNSARCHIVE | 2019年のブログより この記事は2019年11月に書いたものです。制度や情報が、今とちがう場合があります。 集客法はたくさんあるけど・・・一体どれが一番効果的な方法なの?そんな思いのオーナーさんは多...
集客・SNSARCHIVE | 2019年のブログより この記事は2019年11月に書いたものです。制度や情報が、今とちがう場合があります。 一粒万倍日って?こんにちは。MEGUMIです。縁起物が好きな私ですが・・・因みに息子を出産...
お店づくり・接客ARCHIVE | 2019年のブログより この記事は2019年11月に書いたものです。制度や情報が、今とちがう場合があります。 ここではリピートに繋げる接客の具体例とマニュアルに落とし込む方法について綴っています。・ど...
お店づくり・接客ARCHIVE | 2019年のブログより この記事は2019年11月に書いたものです。制度や情報が、今とちがう場合があります。 こんにちは!MEGUMIです。こちらの記事では「接客」に関する忘れがちな要素、大切さをお伝...